Машина хлебной соломки МФС-2

Модификации

  • МФС-2 600 мм
  • МФС-2 900 мм
Технические характеристики
Производительность, кг/ч: 100
Объем бункера, л: 40
Разовая загрузка, кг: 30
Установленная мощность, кВт: 3
Потребляемая мощность, кВт: менее 3
Потребляемая мощность, кВт: 24(30*)
Номинальное напряжение, В: 380
Габаритные размеры (ДxШxВ), мм: 2000х1000х1600
Масса, кг: 300
Гарантия, месяцы: 12
Проигрывать видео
Описание

Применяется на предприятиях, выпускающих помимо прочей пищевой продукции соломку. Позволяет нарастить часовой выпуск таких изделий до 100 кг. Модульная конструкция позволяет увеличивать производительность по мере необходимости.

Особенности функционирования

Предлагаемое нами формующее оборудование по производству соломки оснащено бункером для теста. Оно выдавливается при помощи вала через специальные дюзы, придающие полуфабрикату форму жгута. По конвейерной ленте он направляется в ванну, заполненную содовым раствором. Далее полуфабрикат разрезается на части. Их длина регулируется изменением скорости вращения вала, приводящего в движение лезвие. Затем продукция подвергается тепловой обработке, осуществляемой на сетке из нержавеющей стали. Охлаждение выполняется при помощи вытяжки, что сводит к минимуму риск физического повреждения соломки на линии по ее производству.

Комплект поставки
  • МФС
  • Технический паспорт и руководство по эксплуатации
  • Гарантийные талоны на электронику
  • Фирменный диск (видеоматериалы, ТУ+ТИ, рецепты)