Конвейер формования полуфабриката панировочного сухаря КФ-600

Технические характеристики
Производительность, кг/час: 500
Ширина ленты, мм: 600
Ширина пласта, мм: 600
Номинальное напряжение, В: 220
Установленная мощность, кВт: 0,9
Габаритные размеры (ДxШxВ), мм: 3000х900х1700
Масса, кг: 150
Описание

Оборудование применяется при производстве панировочных сухарей. Характеризуется высокой надежностью и длительным сроком службы, сниженными затратами и простотой в обслуживании.

Принцип действия

Технологический процесс построен вокруг специальной матрицы, через которую загруженная в дозатор тестовая масса продавливается, формируя пласт малой толщины. Затем он направляется к валу, который разделяет его на отдельные заготовки. Их размер задается оператором, изменяя режим работы частотного преобразователя и мотор-редуктора. Далее полуфабрикат подвергается запеканию в печи тоннельного типа, попадая в нее при помощи конвейерной ленты.

Преимущества
  • все детали, напрямую контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали;
  • высокая надежность и длительный срок службы обеспечиваются применением комплектующих от иностранных производителей;
  • простота в установке и обслуживании.
Комплект поставки
  • Конвейер формования полуфабриката панировочного сухаря КФ-600
  • Технический паспорт и руководство по эксплуатации
  • Гарантийные талоны на комплектующие
  • Фирменный диск (видеоматериалы)