Котел Пищеварочный Электрический КПЭ (300, 400, 500 литров)

Модификации

  • без мешалки
  • с мешалкой
  • сливной фланец 40 мм
  • сливной фланец 100 мм
  • Котел КПЭ-300
  • Котел КПЭ-400
  • Котел КПЭ-500

Дополнительные опции

  • Скребки фторопластовые боковые на мешалку
  • Скребки фторопластовые нижние на мешалку
  • Регулировка оборотов мешалки
  • Силиконовое масло ПМС-100 (10 литров)
  • Глицерин 120 литров
Проигрывать видео
Технические характеристики​КПЭ-300КПЭ-400КПЭ-500
Рабочий объем котла, литры300400500
Установленная мощность, кВт37
Номинальное напряжение, В380
Частота переменного тока, Гц50
Продолжительность разогрева
На воде до 100 °С, мин607080
На масле до 140 °С, мин405060
Максимальная раб. температура
На воде, °С95
На масле, °С180
Тип перемешивающего устройстварамный
Перемешивающее устройствомотор-редуктор 75-60
Мощность мотор-редуктора, кВт0,75
Количество оборотов вала на выходе, об/мин23
Рабочее давление в тепловой рубашке, МПа (атм.)до 0,05 (0,5)
Объем заливной рубашки, литры80100120
Диаметр сливного фланца, мм40 (опционально 100 мм)
Габаритные размеры:
Длина, мм140015001500
Ширина, мм120013001300
Высота, мм150015001600
Масса, кг275325400
Описание

Ассортимент нашей компании представлен разнообразным оборудованием для пищевой промышленности, среди которого присутствуют и котлы для заварного теста. Это стационарные приборы, которые могут использоваться для выполнения широкого спектра задач, включая кипячение, подготовку различных масс и т.д.

Конструктивные особенности

В качестве основы в котлах используется нержавеющая сталь, которая помимо своей прочности, позволяет соблюдать санитарные нормы. Система оснащена электронным блоком управления, с помощью которого задается и поддерживается определенный температурный режим. Благодаря этому с обслуживанием такого оборудования может справиться один оператор.

В качестве нагревательного элемента здесь применяются ТЭНы совместно с водяной «рубашкой». Это обеспечивает плавность подогрева.

Эксплуатационные особенности заварочных котлов для заварного теста
  • электронная система, позволяющая точно подстраивать котел под заданные температурные параметры;
  • надежная конструкция, основные элементы которой выполнены из нержавеющей стали;
  • универсальность в отношении температурных режимов, что дает возможность расширять сферу применения;
  • возможность установки дополнительного оборудования.
Комплект поставки
  • Котел пищеварочный электрический КПЭ
  • Кран сливной
  • Крышка (2 шт.)
  • Гарантийные талоны на электронику
  • Технический паспорт и руководство по эксплуатации
  • Фирменный диск